Top 5 des huiles de cuisine bonnes pour la santé !

L’huile est un ingrédient dont on ne peut se passer en cuisine ! Voici les cinq huiles recommandées pour la santé et préconisées pour préparer des plats équilibrés.

L’huile d’olive extra vierge
Cette huile est très bénéfique pour la santé. Elle est riche en nutriments et prévient de nombreuses maladies. L’huile d’olive protège le cœur et réduit de 38% les risques de cancer du sein. Elle protège également contre les cancers de l’appareil respiratoire, du système digestif supérieur et du cancer colorectal.

L’huile d’avocat
Cette huile apporte de nombreux nutriments pour la santé. Elle est remplie de vitamine E et possède des atouts pour la santé cardiovasculaire, pour les articulations ainsi que pour les yeux. Cette huile contient également des caroténoïdes qui lui procurent des propriétés antioxydantes.

L’huile de sésame
L’huile de sésame est riche en bonnes graisses qui permettent de diminuer le taux de cholestérol dans le sang. Cette huile est également idéale pour garder une bonne hygiène dentaire, elle réduit de 85% le taux de bactéries et permet d’éviter les gingivites. Enfin, en cas de constipation, l’huile de sésame est une véritable alliée.

L’huile de carthame
L’huile de carthame est riche en oméga 6 et en acides gras. Ceux-ci confèrent de nombreux intérêts nutritionnels et protègent contre les maladies cardio-vasculaires. De plus, en cas de constipation, cette huile possède des propriétés purgatives, elle peut être utilisée en complément nutritionnel.

L’huile d’arachide
Cette huile alimentaire possède une forte teneur en acides gras insaturés ainsi qu’en oméga 9 et 6. Elle prévient les risques de troubles cardio-vasculaires. De plus, cette huile permet de lutter contre les troubles digestifs.